5 февраля Александр Раппопорт открывает новый ресторан «Машенька», и это, пожалуй, одно из самых интересных открытий в сегменте нео-русской кухни за последнее время.
«Машенька» — спокойный и очень собранный разговор о русской кухне без ностальгии. Игорь Гришечкин сделал понятные, современные блюда, которые не играют в реконструкцию, но считываются мгновенно. Сейчас ресторан работает в тестовом режиме, но уже выглядит как место, за которым мы будем наблюдать.
