Не леопард, а коровка 🐮
Делимся с вами рецептом стильных блинов, если захочется добавить немного веселья в классику.
Ингредиенты для теста:
— 450 мл молока «Простоквашино» (чуть-чуть подогреть);
— 180 г пшеничной муки;
— 2 яйца;
— 50 г сливочного масла (растопить).
Ингредиенты для рисунка:
— 1 ст. л. какао;
— 3 ч. л. сахарной пудры.
Как готовить.
▫️К яйцам добавляем молоко и сливочное масло, затем постепенно всыпаем муку и перемешиваем. Сахар добавлять не нужно: так блины останутся светлыми, и на них будет виден рисунок.
▫️Переливаем пару половников от основного теста в отдельную ёмкость. Добавляем какао с сахарной пудрой: это будут пятнышки.
▫️Выпекаем блины на сухой сковороде. Сначала рисуем тёмные пятнышки, а как схватятся — заливаем всю поверхность тестом.
Пересылайте пост к себе в избранное и ставьте 🌞 — коровий принт и блинам идёт!
