С наступлением Великого поста в ресторанах появляется отдельный гастрономический сезон — с блюдами на основе овощей, грибов, зелени и растительных аналогов привычных ингредиентов. Шеф-повара придумали блюда, которые делают пост разнообразным, — от хумуса и карпаччо из цветной капусты до вареников с лисичками и стейка из брокколи.
@msk1_news собрал подборку блюд из постного меню в столичных ресторанах⬆️
🥐 Хочешь 10 тысяч в «Пятерочку» — тогда жми сюда
