В Москве в 2025 году закрылось 12% классических кофеен, сообщают консалтинговые компании.
Сокращают количество точек и крупные сети: например, «Шоколадница» за год закрыла около 10% своих заведений. Объясняется это ростом цен на аренду и продукты, высокими налогами, нехваткой персонала и высокой конкуренцией на рынке.
Среди известных сетей также:
⏹пекарни «Хлеб насущный» (работали с 2006 года)
⏹кафе-пекарни Paul (последняя точка закрылась в мае)
⏹8 кофеен «Даблби»
⏹8 ресторанов «Якитория»
Эксперты прогнозируют, что в 2026 году в Москве могут закрыться ещё более 400 кафе и ресторанов — на 10% больше, чем в 2025 году.
🆗 Подписаться на Москва 24 / Наши каналы / Новости в MAX
