👴👴 В проекте «Московское долголетие» работает «Школа бариста». Ученики и тренеры «Школы» поделились своими впечатлениями. На занятиях участники изучают сорта кофе, способы заваривания и учатся правильно молоть зерна.
Слушатели осваивают приготовление в турке, гейзерной кофеварке и пуровере, а также пробуют силы в латте-арте. Лучшие выпускники получат возможность применить навыки в действующих кофейнях столицы.