В сети появился простой рецепт крема с матчей, который может легко заменить взбитые сливки и сделать любой десерт чуть интереснее.
Готовится он очень просто: понадобится около 90 мл хорошо охлаждённых жирных сливок и половина столовой ложки матчи. Баночку или стакан для взбивания советуют заранее поставить в морозилку примерно на час, чтобы крем лучше получился. Затем сливки с матчей взбивают до густой текстуры.
Такой крем можно добавлять в напитки, десерты или подавать с фруктами. Берем на заметку.
