🍧 В социальных сетях набирает популярность так называемое афганское мороженое. Его особенность в том, что готовят его прямо на снегу — с помощью кастрюли.
Вот как это делается:
1. Берут сливки и смешивают их с сахарной пудрой.
2. Кастрюлю с полученной смесью помещают в заранее подготовленную ямку в сугробе. Чтобы охлаждение было эффективнее, в ямку предварительно насыпают соль.
3. Смесь интенсивно перемешивают в течение 15 минут — и десерт готов!
Не упустите шанс попробовать это необычное лакомство, пока ещё есть сугробы! 😋
⚠️ Афиша Москвы